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みちえのパン工房
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みちえって？
私の弟子修業時代
第1話 本当にやりたいことって何だろう
第2話 なぜかパン職人に
第3話 職場と学校が一緒に職人を育て るシステム
第4話 パン屋の探し方
第5話 試用期間はじまる
第6話 パン作りという職業に足を踏み 入れた日
第7話 パン職人の世界
第8話 ドイツパン職人事情
第9話 衝突勃発？！
第10話 決心
第11話 面接
第12話 ドイツのBIO
第13話（最終回） 国家試験と卒業
ドイツパ ン
ドイツパン作りの基礎知識 1
ドイツパン作りの基礎知識 2
ザワータイク（ライ麦サワー種）
ザワータイクの起こし方
ザワータイクの仕上げ方
ドイツパン工房 : ライ麦100％パン
ド イツパン工房
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美しく/美味しくするコツ
ライ麦100％全粒粉パン
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☆X’mas☆ 白 黒クッキー
☆X’mas☆ ハイデザント
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☆X’mas☆ ヴァニレ・ キップフェール
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☆X’mas☆ 絞り出しクッ キー
☆X’mas☆ アドベント・ク ランツ
☆X’mas☆ ヘクセンハウス
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れしぴインデックス
ドイツの生活
１：スーパーのレジでの災難
２：意地悪バス運転手
３：真「情けは人のためならず」
４：勘弁して～、テレコム！
<番外編>自称正しいベルリンの販売員と なるために
６：怒り爆発プ○ダものがたり
７：「悲しい気持ち」
８：天丼のうらみ
９：役所ってとこは・・・
スイスの生活
過去の雑談トピック
Berliner, Krapfen oder Kreppel?
Semmel oder Brötchen?
ELSASS アルザス
アルザス食探訪（上）
アルザス食探訪（下）
アルザス食探訪 2（上）
アルザス食探訪 2（下）
アルザス食探訪 3（上）
アルザス食探訪 3（下）
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